Pefki, Crète
Pefki (les pins en Grec) est un charmant village Crétois situé dans le sud-est de la Crète. Du haut de ses 420m d’altitude, il offre une belle vue sur les montagnes environnantes et sur la mer.
Son environnement en fait un village unique. En dessous, ses magnifiques gorges qui font partie du sentier de randonnée E4, au dessus, deux grottes qui peuvent se visiter (à condition d’être bien chaussés et équipés d’une frontale). Il est aussi surplombé par La Chapelle Stavromenos (le crucifié ) 620m, d’où l’on a une vue époustouflante sur toute la région. En se promenant sous le village on peut découvrir plusieurs oliviers millénaires , qui sont référencés , et les belles plages de la mer Lybienne se trouvent à seulement 7 km. Pefki c’est aussi une atmosphère , une ambiance chaleureuse et typiquement Crétoise. Avec sa taverne réputée “La Piperia” et son kafeneon, on y trouve de quoi se restaurer ou juste se régaler d’un rafraichissement après une belle randonnée ou une journée à la plage
La Piperia tire son nom de l’arbre qui trône au milieu de sa terrasse, un majestueux poivrier (piperi en grec), rapporté d’Egypte par le premier propriétaire de la taverne il y a environ 150 ans, qui était jadis un kafeneon. Dans ses branches il accueille années après années un couple de hiboux petit duc, que l’on distingue difficilement, leur plumage ressemblant à s’y méprendre à l’écorce du poivrier
Chaque saison offre des paysages différents, les collines desséchées par les mois d’été se recouvrant d’un manteau vert à la fin de l’automne, ainsi que des fruits aux saveurs uniques qui sentent le soleil
La lemoni house